01Peking Duck
Çıtır derili ördek; pancake, salatalık, taze soğan ve hoisin sos ile.
Modern Çin mutfağı, zarif bir atmosfer ve unutulmaz akşamlar.
Mutfağımızın karakterini en iyi anlatan tabaklar. Her biri sabırla hazırlanır, özenle sunulur.
01Çıtır derili ördek; pancake, salatalık, taze soğan ve hoisin sos ile.
02Yüksek ateşte wok’ta sotelenmiş dana bonfile, karabiber ve közlenmiş biber.
03Hafif ve çıtır kaplamalı jumbo karides, taze biber ve mikro yeşillikler.
04Jasmin pirinci, yumurta, taze soğan ve siyah trüf.
Jade House, Çin mutfağının köklü lezzetlerini bugünün sofrasına taşıyan bir akşam yemeği deneyimi olarak tasarlandı.
Mutfağımızda geleneği taklit etmek yerine onu yeniden yorumluyoruz. Wok’un yüksek ateşi, buharın sabrı ve soslardaki ince denge; her tabakta modern bir sunumla buluşuyor.
Malzemelerimizi özenle seçiyor, tatlı, ekşi, tuzlu ve umami arasındaki dengeyi her tabakta yeniden kuruyoruz.
Mevsimine uygun, taze ve dengeli.
Tatlı, ekşi, tuzlu ve umami bir arada.
Sade, zarif ve paylaşmaya davet eden.

Koyu ahşap, bordo kadife ve yeşil tonların sıcak ışıkla buluştuğu, sakin ve samimi bir mekân.



Kalabalıktan uzak, mahremiyeti gözeten oturma düzeni.
Mum ışığı ve loş aydınlatmayla dingin bir akşam.
İmza kokteyller ve özenle demlenen çaylar.
Bazı akşamlar sıradan geçmemeli. Size özel bir masa, özenli bir servis ve akşamın her detayını birlikte planlayalım.




Tercih ettiğiniz tarihi ve saati paylaşın; ekibimiz talebinizi teyit etmek için sizinle iletişime geçsin.









Kurumsal yemekler, doğum günleri, kutlamalar ve özel buluşmalar için akşamın akışını, menüyü ve masa düzenini sizinle birlikte tasarlıyoruz.
Etkinliğinizi Planlayın