A Modern Taste of China

Bir akşam yemeğinden
daha fazlası.

Modern Çin mutfağı, zarif bir atmosfer ve unutulmaz akşamlar.

Her akşam · 12:00 – 00:00Ankara · Türkiye
↓ Keşfet
Şefin İmzası

Masamızın imza tabakları.

Mutfağımızın karakterini en iyi anlatan tabaklar. Her biri sabırla hazırlanır, özenle sunulur.

01

Peking Duck

Çıtır derili ördek; pancake, salatalık, taze soğan ve hoisin sos ile.

02

Black Pepper Beef

Yüksek ateşte wok’ta sotelenmiş dana bonfile, karabiber ve közlenmiş biber.

03

Crispy Prawn

Hafif ve çıtır kaplamalı jumbo karides, taze biber ve mikro yeşillikler.

04

Truffle Fried Rice

Jasmin pirinci, yumurta, taze soğan ve siyah trüf.

Hikayemiz

Doğu’nun zarafeti.
Modern bir yorum.

Jade House, Çin mutfağının köklü lezzetlerini bugünün sofrasına taşıyan bir akşam yemeği deneyimi olarak tasarlandı.

Mutfağımızda geleneği taklit etmek yerine onu yeniden yorumluyoruz. Wok’un yüksek ateşi, buharın sabrı ve soslardaki ince denge; her tabakta modern bir sunumla buluşuyor.

Malzemelerimizi özenle seçiyor, tatlı, ekşi, tuzlu ve umami arasındaki dengeyi her tabakta yeniden kuruyoruz.

Özenle seçilmiş malzeme

Mevsimine uygun, taze ve dengeli.

Lezzette denge

Tatlı, ekşi, tuzlu ve umami bir arada.

Modern sunum

Sade, zarif ve paylaşmaya davet eden.

Chef plating
Atmosfer

Akşam burada başlar.

Koyu ahşap, bordo kadife ve yeşil tonların sıcak ışıkla buluştuğu, sakin ve samimi bir mekân.

Samimi masalar

Kalabalıktan uzak, mahremiyeti gözeten oturma düzeni.

Sıcak ışık

Mum ışığı ve loş aydınlatmayla dingin bir akşam.

Bar & Çay

İmza kokteyller ve özenle demlenen çaylar.

Özel Günler

Özel anlar için.

Bazı akşamlar sıradan geçmemeli. Size özel bir masa, özenli bir servis ve akşamın her detayını birlikte planlayalım.

Yıldönümleri

Mum ışığında iki kişilik, sakin bir köşe.

Doğum Günleri

Sevdiklerinizle paylaşılan tabaklar ve tatlı sürprizler.

İş Yemekleri

Sakin bir ortam ve konuşmaya alan bırakan bir akşam.

Özel Kutlamalar

Nişanlar, mezuniyetler ve özel buluşmalar.

Rezervasyon

Masanızı ayıralım.

Tercih ettiğiniz tarihi ve saati paylaşın; ekibimiz talebinizi teyit etmek için sizinle iletişime geçsin.

Galeri

Tabakta ve masada, detaylar.

Özel Davetler

Kalabalık sofralar için, size özel bir akşam.

Kurumsal yemekler, doğum günleri, kutlamalar ve özel buluşmalar için akşamın akışını, menüyü ve masa düzenini sizinle birlikte tasarlıyoruz.

Etkinliğinizi Planlayın
İletişim

Bizi bulun.

AdresAnkara, Türkiye
Telefon+90 312 000 00 00
E-postahello@jadehouse.demo
Çalışma SaatleriPazartesi – Pazar
12:00 – 00:00
Temsili Konum

Bu akşamı özel kılın.

Özel bir masa, iyi yemek ve unutulmayacak bir akşam.

Rezervasyon Yap